Idées recettes
Saumon en croûte de lentilles rosées
Préparation : 40 minutes
Cuisson : 25 minutes
Pides aux lentilles
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 30 minutes
Dahl de lentilles corail
Préparation : 30 minutes
Vous connaissez les lentilles rosées ? Des lentilles toutes roses pour des plats remplis de tendresse.
Riche en protéines. Riche en fibres. Faible en graisses.
500g
100/100
Prévoir environ 60 g par personne. Verser les lentilles rosées dans une casserole d’eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 10 minutes à feu doux en couvrant. Retirer du feu, égoutter et saler et hop c’est prêt !
Lentilles rosées*.
*Produit issu de l’agriculture biologique.
| Valeur énergétique (KJ) | |
|---|---|
| Valeur énergétique (Kcal) | 327 |
| Matières grasses (g) | 1.1 |
| dont acides gras saturés (g) | 0.2 |
| Glucides (g) | 49 |
| dont sucres (g) | 1.9 |
| Fibres alimentaires (g) | 11 |
| Protéines (g) | 25 |
| Sel (g) | 0.02 |
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