Boulgour

500g

100/100

Origine France

Source de protéines

Idéal Veggie

Conseils de préparation

Prévoir environ 50g par personne. Versez le volume de boulgour dans 2 fois son volume d’eau bouillante salée. Cuire 15 minutes à feu doux, en couvrant puis laissez-le gonfler 10 minutes en couvrant. Ajouter un filet d’huile d’olive et accompagnez-le selon votre convenance: en salade, risotto, gratin… et hop, c’est prêt !

Blé dur.
*Produit issu de l'agriculture biologique

Informations complémentaires

Valeur énergétique (KJ)

Valeur énergétique (Kcal)

Matières grasses (g)

dont acides gras saturés (g)

Fibres alimentaires (g)

Glucides (g)

dont sucres (g)

Protéines (g)

Sel (g)

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