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Potimarron simplement bon - au millet sarrasin & noisettes simplement chouette !
Plat
Préparation : 15 minutes Cuisson : 38 minutes
Pour 4 personnes
Difficulté : Facile
Les Ingrédients
・200 g de mélange millet, sarrasin & noisettes Happy Bio cuit
・1 potimarron moyen
・1 barquette de roquette
・4 c. à s. de graines de lin Happy Bio
・Huile d'olive
・Vinaigrette
・Sel
La Recette
1 - Faites cuire les céréales en suivant les indications du paquet. Égouttez-les.
2 - Coupez le potimarron en tranches. Arrosez d’huile, salez et faites cuire au four préchauffé à 200 °C pendant env. 20 min. Retournez les tranches à mi-cuisson.
3 - Assaisonnez la roquette avec la vinaigrette.
4 - Répartissez les céréales, la roquette et le potimarron dans les assiettes. Parsemez de graines de lin et servez aussitôt.
L’astuce gourmande
Simple et gourmand ? Ajoutez des cubes de fromage (bleu, brebis…), de fines tranches de jambon cru et des grains de raisin.
L’avis des happy gourmands
Produits de la recette
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