Mug cake protéiné
Transformez votre muesli protéiné en un dessert moelleux et gourmand.
Pour un mug cake
Recette ultra rapide !
Préparation : 15 min
Difficulté : Facile
Quelques ingrédients, une minute de cuisson et un maximum de plaisir pour un petit-déjeuner ou un goûter riche en protéines.
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de müesli protéiné chocolat Happy Bio
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à soupe de beurre fondu
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
- 2 cuillères à soupe de lait
- ½ cuillère à café de levure
- Un carré de chocolat noir
- Quelques rondelles de banane
- Un peu de yaourt nature
Préparation
1. Mixez le muesli protéiné.
2. Dans une tasse, battez un œuf.
3. Versez les flocons, le beurre fondu, la levure et le cacao en poudre.
4. Mélangez puis ajoutez le lait.
5. Remuez à nouveau.
6. Placez un morceau de chocolat au milieu.
7. Faites chauffer 1 minute au micro-ondes.
8. Déposez les toppings : une cuillère de yaourt, quelques rondelles de banane et un peu de muesli protéiné.
9. Dégustez immédiatement.
L’astuce gourmande
Variez les toppings : fruits rouges, coulis, beurre de cacahuète …

