Boules énergie

Boules énergie coco & cacahuète.

Transformez votre muesli préféré en de savoureuses boules énergie, à la texture fondante et au goût intensément gourmand.

Ingrédients

- 100 g de müesli fruits rouges et chia Happy Bio
- 100 g de compote de pommes
- 80 g de beurre de cacahuète
- 30 g de chocolat
- Une cuillère à café d’huile végétale neutre
- 20 g de coco râpée + 5 g pour le topping

Préparation

1. Dans un saladier, mélangez le müesli, la compote, le beurre de cacahuète liquide et la coco râpée.
2. Formez des petites boules et déposez-les dans une assiette ou sur une planche.
3. Faites fondre le chocolat avec une cuillère d’huile petit à petit au micro-ondes de 30 secondes à 1 minute. Mélangez.
4. Étalez un peu de chocolat avec le dos d’une petite cuillère sur le dessus de chaque boule. Saupoudrez de coco râpée.
5. Placez vos encas au réfrigérateur pendant 1h. Dégustez !

L’astuce gourmande

Produits de la recette