Idées recettes
Flan de courgettes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
Légumes farcis au quinoa boulgour
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 15 minutes
Salade de riz, quinoa et lentilles
Préparation : 30 minutes
Riz, quinoa & lentilles, un bon petit mélange de céréales et légumineuses : le super combo !
Ce mélange est délicieux en plat principal, ou en accompagnement de vos légumes de saison préférés.
500g
100/100
Compter environ 60 g par personne. Plonger le mélange dans un grand volume d’eau bouillante. Laisser cuire 12 minutes. Égoutter et accommoder selon votre goût.
Riz thaï (50%), lentilles corail* (37%), quinoa* (13%).
*Produit issu de l’agriculture biologique.
| Valeur énergétique (KJ) | |
|---|---|
| Valeur énergétique (Kcal) | 349 |
| Matières grasses (g) | 2 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,4 |
| Glucides (g) | 66 |
| dont sucres (g) | 1.9 |
| Fibres alimentaires (g) | 5.8 |
| Protéines (g) | 14 |
| Sel (g) | 0,02 |
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