Idées recettes
Légumes farcis au quinoa boulgour
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 15 minutes
Taboulé libanais au quinoa
Préparation : 20 minutes
Orge, pois cassés aux petits légumes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Boulgour & Quinoa
Pour changer des pâtes et du riz, le mélange Boulgour & Quinoa apportera une touche de pep’s à votre assiette. C’est aussi une base idéale pour une envie de salade rafraîchissante !
Le quinoa ? On adore ça. Le boulgour ? On l’aime d’amour. Leur association ? Notre vision de la perfection !
500g
100/100
Idéal Veggie
Source de protéines
Cuisson 12 minutes
Compter environ 60 g par personne. Rincer le mélange et le verser dans 2 fois son volume d’eau bouillante. Laisser cuire 12 minutes à feu moyen. Égoutter et assaisonner selon votre goût.
Boulgour de BLÉ* (60%), quinoa* (20%), boulgour d’ÉPEAUTRE* (BLÉ) (20%).
*Produit issu de l’agriculture biologique.
Informations complémentaires
| Valeur énergétique (KJ) | |
|---|---|
| Valeur énergétique (Kcal) | 351 |
| Matières grasses (g) | 2.5 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,4 |
| Glucides (g) | 66 |
| dont sucres (g) | 1.9 |
| Fibres alimentaires (g) | 8 |
| Protéines (g) | 12 |
| Sel (g) | 0.03 |
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