Plat
Préparation : 15 minutes
Repos : 30 minutes
Pour 2 portions
Difficulté : Facile
Les Ingrédients
・2 c.à.s de graines de chia Happy Bio
・300 cl de lait d'amande (ou tout autre lait de votre choix)
・1 banane, congelée
・100 g de mangue, congelée en morceaux
・1 poignée d'épinards frais
・1 c.à.c de miel (ajustez selon votre préférence sucrée)
・1/2 c.à.c de spiruline en poudre (optionnelle, pour un coup de boost nutritionnel)
・Quelques glaçons (facultatif)
La Recette
1- Dans un bol, mélangez les graines de chia et le lait d'amande. Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 mins.
2- Dans un blender, combinez la banane congelée, la mangue, les épinards, le miel, la spiruline (si utilisée) et les glaçons.
3- Ajoutez le mélange de graines de chia imbibées de lait d'amande. Mixez le tout jusqu'à obtention d'une consistance lisse et crémeuse.
4- Versez le smoothie dans des verres et dégustez immédiatement.
L’astuce gourmande
Pour ajouter une touche de croquant et de nutriments supplémentaires, saupoudrez une cuillère à soupe de graines de tournesol sur le dessus du smoothie avant de le déguster.
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