Cookies hyper protéinés

Le snack qui allie plaisir et protéines.

Pour une douzaine de cookies

Cuisson : 12 min

Préparation : 15 min

Difficulté : Facile

Craquez pour ces cookies hyper protéinés : une recette gourmande, croustillante et riche en protéines !

Ingrédients

- 90 g de flocons protéinés Happy Bio
- 40 g de graines protéinées Happy Bio
- 100 g de chocolat noir
- 110 g de beurre
- 100 g de sucre brun
- 120 g de farine
- 1 oeuf
- ½ sachet de levure

Préparation

1. Dans un saladier, mélangez le beurre fondu et le sucre.
2. Ajoutez l'œuf et battez.
3. Incorporez la farine et la levure petit à petit.
4. Ajoutez les flocons et les graines et mélangez.
5. Terminez par couper des petits morceaux de chocolat et intégrez-les à la préparation.
6. Formez des boules et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, suffisamment espacés.
7. Enfournez pour 12 minutes environ à 180°C.
8. Laissez-les refroidir sur la plaque avant de les déguster !