Tartines aux figues et chèvre frais

L’alliance parfaite entre la douceur des figues, l’onctuosité du chèvre frais et le croquant des graines.

Pour 2 tartines

Recette ultra rapide !

Préparation : 10 min

Difficulté : Facile

Fraîches, colorées et pleines de saveurs, ces tartines associent le fondant du chèvre frais à la douceur naturellement sucrée des figues pour une pause gourmande et équilibrée.

Ingrédients

- 4 tartines de pain complet
- 4 figues fraîches
- 1 grosse poignée de jeunes pousses d’épinard
- 80 g de chèvre frais
- 4 cuillères à soupe de mix oméga 3 Happy Bio
- Un filet de miel
- Huile d’olive
- Quelques brins de thym frais

Préparation

1. Badigeonnez les tartines de pain complet d’un peu d’huile d’olive et faites-les chauffer dans une poêle quelques minutes de chaque côté.
2. Étalez le chèvre frais sur chaque tartine. Disposez quelques feuilles d’épinard.
3. Déposez des tranches de figues.
4. Saupoudrez de mix de graines oméga 3 et ajoutez quelques brins de thym.
5. Dégustez immédiatement vos tartines aux figues et chèvre frais !

L’astuce gourmande

Faites rôtir les figues à la poêle quelques minutes avec un filet de miel.

Produits de la recette

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