Idées recettes
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Cuisson : 5 minutes
La crème de la graine. Les graines de sésame sont particulièrement riches en minéraux, en calcium et en fer. Le sésame est apprécié pour sa saveur qui valorise les plats aussi ordinaires qu’exotiques, elles s’utilisent PARTOUT !
250g
58/100
Saupoudré dans une salade, le sésame blond complet toasté apportera à vos viandes ou légumes un léger goût de noisette. Il sera également idéal pour vos pains, cookies et pâtisseries.
SÉSAME complet toasté*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
| Valeur énergétique (KJ) | |
|---|---|
| Valeur énergétique (Kcal) | 642 |
| Matières grasses (g) | 58 |
| dont acides gras saturés (g) | 9.2 |
| Glucides (g) | 1 |
| dont sucres (g) | 0,9 |
| Fibres alimentaires (g) | 13 |
| Protéines (g) | 22 |
| Sel (g) | 0.01 |
| Fer | 12 mg soit 86% des valeurs nutritionnelles de référence |
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