Pudding de chia - Pomme Cannelle

Rapide et gourmand !

Les Ingrédients

- 60 g de graines de chia
- 500 g de fromage blanc
- 2 pommes
- 5 cuillères à soupe de sirop d’érable (ou miel, sirop d’agave…)
- 1 noix de beurre
- 2 cuillères à soupe de sucre de canne
- 1 cuillère à café de cannelle

La Recette

Préparation

1. Dans un saladier, mélangez les graines de chia avec le fromage blanc et le sirop d’érable.
2. Répartissez la préparation dans vos verrines et laissez reposer au réfrigérateur minimum 5 heures.
3. Coupez vos pommes en tout petits dés et faîtes-les revenir dans une casserole avec une noix de beurre pendant 2 à 3 minutes.
4. Versez le sucre de canne et la cannelle. Laissez cuire une dizaine de minutes à feu doux tout en remuant.
5. Répartissez les pommes dans vos verrines au-dessus du pudding de chia.

L’astuce gourmande

L’avis des happy gourmands

Produits de la recette