Sapin feuilleté
La recette apéritive festive, simple et gourmande
10 minutes
20 minutes
Difficulté : Très Facile
Le sapin feuilleté est devenu un incontournable des apéritifs de Noël.
Facile à préparer, visuellement très festif et toujours apprécié, il se prépare ici avec le Mix de graines Oméga 3 Happy Bio, qui apporte du croquant, des fibres et une touche nutritionnelle idéale en hiver.
Une recette parfaite pour célébrer la saison des fêtes avec des ingrédients bio et savoureux.
Ingrédients pour un sapin feuilleté
2 pâtes feuilletées rectangulaires
60 g de pesto vert bio
1 jaune d’œuf
1 cuillère à soupe d’eau
2 poignées de gruyère râpé
2 cuillères à soupe de Mix de graines Oméga 3 Happy Bio
Préparation du sapin feuilleté
1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Dérouler la première pâte feuilletée et la tartiner de pesto vert.
3. Parsemer le gruyère râpé uniformément.
4. Recouvrir avec la seconde pâte feuilletée.
5. Découper l’ensemble en forme de sapin, puis torsader délicatement les branches.
6. Mélanger le jaune d’œuf avec une cuillère d’eau et badigeonner l’ensemble.
7. Saupoudrer généreusement de Mix de graines Oméga 3 Happy Bio.
8. Enfourner pendant 20 minutes jusqu’à obtenir un joli sapin bien doré.
9. Servir chaud.
L’astuce gourmande
Variez les plaisirs en remplaçant le pesto vert par un pesto rosso et en ajoutant un peu de mozzarella râpée. Une version encore plus gourmande pour un apéritif de fête.

