Idées recettes
SAMOSSAS VÉGÉTALES
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 3 à 20 minutes
BUDDHA BOWL FLEURI AU CURRY
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 45 minutes
SANDWICH AU TOFU, ÉPINARDS ET CHÈVRES
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 4 minutes
Hâché végétal
Riche en protéines végétales, ce hâché végétal constitue une excellente alternative à la viande dans toutes vos préparations : farcir vos légumes, préparer vos lasagnes…
250g
100/100
Prêt en 5 minutes
Riche en protéines végétales
100% végétal
Conseils de préparation
A cuire, dans une poêle, 5 minutes à feu doux, en y ajoutant soit un coulis de tomate, un filet d’huile d’olive ou un peu de crème fraîche liquide pour obtenir une farce bien moelleuse. Utilisez le ensuite dans de nombreuses recettes : hachis parmentier, lasagne, moussaka, légumes farcis, pizza, tarte etc…
Seitan * (66%) [eau, farine de BLÉ, GLUTEN de BLÉ, shoyu*(eau, soja*, BLÉ*, sel marin, koji* (ferment)), tamari* (eau, soja*, sel de mer*, mikawa mirin* (riz* fermenté), farine d’ORGE* et koji*), algue kombu*, gingembre* et ail*], tempeh * (33%) (soja*, vinaigre de cidre de pomme*, ferment Rhizopus*).
*issu de l’agriculture biologique.
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