Hâché végétal

Riche en protéines végétales, ce hâché végétal constitue une excellente alternative à la viande dans toutes vos préparations : farcir vos légumes, préparer vos lasagnes…

250g

100/100

Prêt en 5 minutes

Riche en protéines végétales

100% végétal

Conseils de préparation

A cuire, dans une poêle, 5 minutes à feu doux, en y ajoutant soit un coulis de tomate, un filet d’huile d’olive ou un peu de crème fraîche liquide pour obtenir une farce bien moelleuse. Utilisez le ensuite dans de nombreuses recettes : hachis parmentier, lasagne, moussaka, légumes farcis, pizza, tarte etc…

Seitan * (66%) [eau, farine de BLÉ, GLUTEN de BLÉ, shoyu*(eau, soja*, BLÉ*, sel marin, koji* (ferment)), tamari* (eau, soja*, sel de mer*, mikawa mirin* (riz* fermenté), farine d’ORGE* et koji*), algue kombu*, gingembre* et ail*], tempeh * (33%) (soja*, vinaigre de cidre de pomme*, ferment Rhizopus*).
*issu de l’agriculture biologique.

Informations complémentaires

Valeur énergétique (KJ)

Valeur énergétique (Kcal)

Matières grasses (g)

dont acides gras saturés (g)

Fibres alimentaires (g)

Glucides (g)

dont sucres (g)

Protéines (g)

Sel (g)

Avis

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Idées recettes

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